přísady
lepkavá rýže 200 gramů, 200 gramů vody, 200 gramů fazolí, 30 gramů cukru, 10 gramů oleje, 10 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, 30 gramů oleje, brusinky, rozinky, lotosová omáčka, trochu osmanthusová omáčka.
praxe:
1, lepkavá rýže se na talíři promyje, přidá se odpovídající množství vody;
2, dušení 20 minut uprostřed;
3, vařená rýže pro přidání bílého cukru;
4, míchejte, dokud se bílý cukr neotevře;
5, vezměte nádobu, potřete olej štětcem, takže Když vyjmete rýži, nebudete se k nádobě lepit;
6, dát na vrstevníka do páru, brusinky, rozinky atd.;
7, vložte polovinu rýže do nádoby;
8, stisk ruky podle ruky;
9, přidejte fazolový písek;
10, vložte zbývající rýži na místo; < / p>
11, znovu umístěn na parní hrnec, pára po dobu 15 minut;
12, po napaření, dnem vzhůru v misce, omáčka přelitá trochou nad osmanthus.
Poznámka:
1, poměr rýže a vody je obecně jedna ku jedné.
2, cukr a kandované ovoce podle chuti každého člověka.
3, vlastnosti rýže Babao: sladká a ne mastná, jasná barva.
Informace související s rýží Babao:
Rýže Babao, propustka ze slavnostního banketu Wu Wangzhao. Zhou konec hlavního Shanga, mimořádná mysl, výmluvná agilní, alkoholová touha, v žádném případě tísnivá. 1123 př.nl, král Wu princů dobytí, Zhou porazil dříve tuto povodeň County, provincie Henan jižně od Makino. Sebe hrozící, Wu Wang a Ding světe, Jiadu je uprostřed Chang'anu, Turndo. V Zhou Wu Wang's, světovém velkém průmyslu, Bethod, Bo, Zhong, Zhong Shi, Uncle Night, Uncle Summer, Safe, Chutné podvody, zásluhy, Heiki, hluboce chválené Wu Wangem a lidmi.
Na slavnostním banketu ve Wu Wang je svět radostí, vojáci žárlí a lidem se narodí rýže. Osm pokladů symbolizuje osm výstřelů.