Úvod
Na základě svých zkušeností s výukou „analýzy potravin“, „analýzy průmyslové fermentace“ a dalších kurzů po dobu více než 20 let a v posledních 10 letech vyučoval „ Bioinženýrství“ vysokoškolákům v oboru bioinženýrství. Vlastní obsah přednášky předmětu "Analýza" je sestaven s odkazem na další odborné učebnice analýzy vydané v posledních třech letech.
Kniha se skládá z 18 kapitol, včetně úvodu, základních znalostí bioinženýrské analýzy, fyzikální analýzy, chemické analýzy, ultrafialové-viditelné absorpční spektroskopie, fluorescenční spektrofotometrie, chromatografie na tenké vrstvě, plynové chromatografie, vysokoúčinné kapalinové chromatografie, elektroforézy a vysokoúčinné -výkonnostní kapilární elektroforéza, nukleární magnetická rezonanční spektroskopie, biologická hmotnostní spektrometrie, bioanalýza, enzymatická analýza, imunoanalýza, biosenzor, další nové analytické a detekční technologie a nová technologie přípravy vzorků.
Tato kniha je sestavena na základě principů běžně používaných metod analýzy a detekce v oblasti bioinženýrství. Kniha se skládá z 18 kapitol, včetně úvodu, základních znalostí bioinženýrské analýzy, fyzikální analýzy, chemické analýzy, ultrafialové a viditelné absorpční spektroskopie, fluorescenční spektrofotometrie, chromatografie na tenké vrstvě, plynové chromatografie, vysokoúčinné kapalinové chromatografie, elektroforézy a vysokoúčinné kapilární elektroforézy nukleární magnetická rezonanční spektroskopie, biologická hmotnostní spektrometrie, bioanalýza, enzymatická analýza, imunoanalýza, biosenzor, další nové analytické techniky a nové techniky pro přípravu vzorků. Tato kniha může být použita jako výuková nebo referenční příručka pro vysokoškoláky a postgraduální studenty v oboru bioinženýrství, biochemie, biotechnologie, kvalita a bezpečnost potravin a další obory na vysokých školách a univerzitách související s kurzy analytické a detekční technologie; může být také použit jako referenční kniha pro technický dozor, kontrolu kvality, zdravotní a epidemickou prevenci. Referenční příručka pro techniky kontroly kvality v odděleních řízení kvality potravin a léčiv, inženýry a techniky v jednotkách zabývajících se chemickým a chemickým inženýrstvím, biofarmaceutikou, mikrobiologickým inženýrstvím, výrobou biochemických produktů a ochranou a monitorováním životního prostředí, jakož i technickým pracovníkům v souvisejících vědeckých oborech. výzkumné instituce.
Obsah
Kapitola 1 Úvod 1
Smysl bioinženýrství a jeho výzkumná oblast 1
Bioinženýrství a jeho předmětový základ 1
Hlavní oblasti výzkumu bioinženýrství a jejich vzájemné vztahy 2
2 Oblasti bioinženýrských služeb 5
1?2?1Zemědělství, akvakultura a potravinářský průmysl 5
1?2?2Podnikání v oblasti lidského zdraví6
1?2?3Zdroje a energie8
1?2?4Ochrana životního prostředí 9< /p>
1?3 Úkoly, funkce, obsah a charakteristiky bioinženýrské analýzy 9
1?3?1 Úkoly a funkce bioinženýrské analýzy 9
1? 3?2 Obsah a charakteristika bioinženýrské analýzy 11
1?4 Nápady na psaní knih a návrhy použití 13
1?4?1 Nápady na psaní 13
< p>Doporučení pro použití 13Kapitola 2 Základní znalosti bioinženýrské analýzy 14
2?1 Přehled 14
2?1?1 Pozice v bioinženýrské analýze 14
2?1?2 Účel předúpravy vzorku 14
2?1?3 Kritéria hodnocení pro předúpravu vzorku 15
2?2 Odběr, příprava a skladování analytických vzorků16
2?2?1Sbírka vzorků16
2?2?2Příprava vzorku19
2?2?3 Uchování vzorku 19
2?3 Obecná metoda předúpravy biologického vzorku 21
Metoda rozpouštění 2?3?1 21
2?3?2Destilace 22
2?3?3 Suché zpopelnění 22
2?3?4 Mokré trávení 22
2? 3? 5 Způsob spalování kyslíkové láhve 22
2? 3? 6 Ultrazvuková metoda 23
2? 4 Speciální metoda pro předúpravu biologického vzorku 24
2? 4?1 Separace a čištění biologicky aktivních látek 24
2~4~2 Rozrušení buněk a separace pevná látka-kapalina 27
2?4?3 Separace inkluzních tělísek 29
2~4~2 p>
2->4-4>4 extrakce kapalina-kapalina 31
2~4~5 superkritická extrakce 33
2?4?6 srážky 33
2->4-7 membránová separace 34
Technologie chromatografické separace 2-4-8 34
Chyba 2?5 a výběr metody analýzy 48
2 ?5?1 Chyba 48
2?5?2 Volba metody analýzy 49
Kapitola 3 Fyzikální analýza 52
3?1 Přehled 52< /p>
3?2 Běžná metoda fyzikální analýzy 52
3?2?1 Metoda hustoty a relativní hustoty 52
3?2?2 Metoda lomu 56
3?2?3 Polarizace 60
Kapitola 4 Metody chemické analýzy 67
4?1 Přehled 67
4?2 Příklady použití acidobazické titrace 67
4~2 ?1 Stanovení celkové kyseliny, těkavé kyseliny a netěkavé kyseliny v louhu Stanovení celkových esterů v titrační metodě 4~2~4 formaldehydu pro stanovení celkového obsahu aminokyselin 69
4-2-5 stopová metoda stanovení dusíku podle Kjeldahla (Kjeldahla) 69
p>4->2-6 Stanovení kyseliny salicylové 71
Příklad aplikace redox titrace 4?3 72
Stanovení redukujícího cukru 4?3?1 ——Přímá titrace 72
4?3?2 titrační metoda manganistanu draselného pro stanovení vápníku 74
4–3–3 stanovení celkových aldehydů v louhu 75
4?3?4 Stanovení taninů ve chmelu 76
4?3?5 Kvantitativní stanovení vitaminu C——2,6? Titrace dichlorindofenolu 77
< p>4?4 Příklad aplikace metody koordinační titrace 804?4?1 Stanovení tvrdosti varné vody 80
4?4?2 Stanovení obsahu vápníku v pivovarské vodě 81
Příklad aplikace gravimetrické metody 4?5 82
4?5?1 Stanovení celkového popela 82
4?5?2 Fosfor v biochemických surovinách Stanovení 84
4?5?3 stanovení vlhkosti škrobové suroviny – metoda přímého sušení 85
Stanovení obsahu hrubého tuku 4-5-4 - Soxhletova extrakční metoda 85
Kapitola 5 Ultrafialová viditelná absorpční spektroskopická analýza 87
5?1 Přehled 87
5?2 Metoda Princip 87
5?2?1 Ultrafialová a viditelná absorpční spektra organických sloučenin 87
5?2?2 Ultrafialové? Viditelná absorpční spektra anorganických sloučenin 89
5?2?3 Lambertian? Beerův zákon absorpce 89
5?3 Struktura a princip přístroje 90
5?3?1 Zdroj světla záření 90
5?3?2 spektroskop 90 5?3?3 absorpční bazén 91 Detektor 5?3?4 91 5?3?5 rekordér a systém zobrazení signálu 91 5?4 Experimentální technologie 91 Příprava vzorku 5?4?1 91 Výběr podmínek stanovení 5?4?2 91 Výběr reakčních podmínek 5-4-3 92 Výběr referenčního roztoku 5-4-4 92 Metoda eliminace koexistující iontové interference 5-4-5 93 5-4-6 Přesný výpočet zdánlivého molárního absorpčního koeficientu 93 5?5 UV? Rozsah použití viditelného absorpčního spektra 93 5?5?1 Kvalitativní analýza 93 Identifikace čistoty 5~5~2 93 5-5-5-3 kvantitativní stanovení 94 5?6 UV? Viditelná absorpční spektroskopie v bioinženýrské analýze Aplikace 95 5?6?1 metoda Coomassie brilantní modři ke stanovení obsahu bílkovin 95 Kvantitativní stanovení 5p6p2RNA 96 5~6~3 Kvantitativní stanovení sérového cholesterolu 98 Kapitola 6 Fluorescenční spektrofotometrie 99 6?1 Přehled 99 6?2 Metoda Princip 99 6?2?1 excitační a emisní spektra 101 6a2p2 fluorescenční kvantový výtěžek a molekulární struktura 103 6a3 fluorescenční analýza 105 6?3?1 Základní principy a hlavní nástroje 105 6?3?2 Klasifikace fluorescenčního spektrofotometru 106 6a3p3 ovlivňuje fluorescenci Faktory analýzy 107 Metoda fluorescenční analýzy 6a3p4 110 6?3?5F?4500 (HITACHI) zavedení fluorescenčního spektrofotometru 110 Aplikace 6?4 fluorescenční spektrofotometrie v bioinženýrské analýze 114 6?4?1 Vitamin E Fluorescenční spektrofotometrie 115 6?4?2 Sérové fluorescenční spektrofotometrické stanovení chlorochinu 116 6?4?3 Fluorescenční spektrofotometrické stanovení ampicilinu v moči 117 Kapitola 7 Chromatografie na tenké vrstvě 118 7?1 Přehled 118 7?2 Základní principy tenkovrstvé chromatografie 119 7?3 Operační technologie tenkovrstvé chromatografie 121 7?3?1 Výběr nosiče a adsorbentu 121 7?3?2 Příprava tenkovrstvé desky 123 7?3?3 bodový vzorek 124 7?3?5 Umístění a podání barev 127 7?3?6 Kvalitativní 127 7?4 Kvantitativní analýza na tenké vrstvě 128 7?4?1 Metoda vizuálního porovnávání 128 7?4?2 Vymývací metoda 128 7?4?3 Metoda skenování na tenké vrstvě 129 7~5 Postup chromatografie na tenké vrstvě 136 7?5?1 Vysoce účinná tenkovrstvá chromatografie 136 7?5? 2 Chromatografie na tenké vrstvě s reverzní fází 136 7~5~3 Přetlaková chromatografie na tenké vrstvě 137 7-5-4 Rotační chromatografie na tenké vrstvě 139 7-5-6 Ultratenká vrstva chromatografie 141 7 -5 - 7 Chromatografie na tenké vrstvě? Technologie fotoakustické spektroskopie 142 7?6 tenkovrstvá chromatografie v biologii Aplikace v inženýrské analýze 144 7?6?1 TLC skenovací metoda pro stanovení FB?3 nového konzervantu 144 7?6?2 TLC skenovací metoda pro stanovení sloučeniny Danshen Účinné složky Salvia miltiorrhiza a Panax notoginseng 145 Kapitola 8 Plynová chromatografie 146 8?1 Přehled 146 8?1?1 Princip a postup separace plynovou chromatografií 146 8?1?2 Charakteristika plynové chromatografie 149 8?2 Základní teorie 149 8?2?1 Základní koncept 149 8?2?2 desková teorie 150 Teorie sazby 8?2?3 151 8?3 kolona a stacionární fáze 152 8?3?1 sloupec 152 8?3?2 stacionární fáze 153 8?4 detektor 156 8?4 ?1 Hlavní ukazatele výkonu detektoru 156 8?4?2 Detektor tepelné vodivosti 157 8?4?3 Vodíkový plamenový ionizační detektor 158 8?4?5 detektor dusíku a fosforu 160 8?5 metoda kvalitativní a kvantitativní analýzy 160 8?5?2 Metoda kvantitativní analýzy 161 Výběr podmínek plynové chromatografie 8?6 163 Výběr sloupce 8?6?1 163 Volba teploty kolony 8–6–2 164 Výběr nosného plynu 8?6?3 a jeho průtok 164 Výběr nosiče 8?6?4 a fixačního obsahu 164 Výběr z 8?6?5 dalších podmínek 165 8?7 plynová chromatografie v bioinženýrské analýze 165 Stanovení kyseliny šťavelové v zelenině 8?7?1 165 8~7~2 Plynová chromatografie pro přímé stanovení auxinu 166 Kapitola 9 Vysoce výkonná kapalinová chromatografie 168 9?1 Přehled 168 9?1?1 Principy a klasifikace 168 9?1?2 Rozsah použití a omezení vysokoúčinné kapalinové chromatografie 169 9?2 Základní teorie vysokoúčinné kapalinové chromatografie 171 9?2?1 chromatografický proces 171 9?2?3 Kvalitativní parametry 172 9?2?4 Parametry účinnosti kolony 173 9? 2? 5 parametr fázové rovnováhy 174 Parametr separace 9?2?6 175 Teorie rychlosti vysokoúčinné kapalinové chromatografie 9-2-7 176 9? 3Vysoce výkonný kapalinový chromatograf 177 9~3~1 Základní principy vysoce výkonného kapalinového chromatografu 178 /p> Obecné kroky analýzy vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií 9-3-2 183 Použití vysokoúčinné kapalinové chromatografie 9?4 v bioinženýrské analýze 185 Analýza aminokyselin 9p4p1 185 Analýza separace peptidu a proteinu 9p4p2 186 9p4p3 nukleová kyselina a analýza DNA 188 10?1 Přehled 191 10?1?1 Elektroforéza 192 10?1?2 Vysoce výkonná kapilární elektroforéza 194 Základní teorie elektroforézy 10?2 a vysoce výkonné kapilární elektroforézy 196 Základní princip elektroforézy 10?2?1 196 10?2?3 základní koncept 200 10?2?4 teoretická účinnost a její expresní metoda 203 10?3 Zařízení pro elektroforézu a vysoce výkonné zařízení pro kapilární elektroforézu 205 10?3?1 Elektroforézní přístroj 205 10?3?2 Vysoce výkonný přístroj pro kapilární elektroforézu 208 10? 4 elektroforéza, vysoce výkonná kapilární elektroforéza analýza metoda analýza podmínky výběru strategie 211 10? 4? 1 metoda analýzy elektroforézy 211 10? 4? 2 metoda vysoce výkonné kapilární elektroforézy 214 Příklad aplikace 10?5 217 Separace a analýza 10a5a1 nukleové kyseliny 218 Separace a detekce cukrů 10a5a2 222 Kapitola 11 Spektroskopie nukleární magnetické rezonance 224 11?1 Přehled 224 11?1?1 Spektroskopie nukleární magnetické rezonance Historie vývoje a stav výzkumu 224 Využití 11?1?2 NMR spektroskopie v oblasti bioinženýrství 224 Základní teorie a koncepce 11a2 NMR spektroskopie 225 11~2~2 Několik běžně používaných parametrů v metodě NMR 229 11a3 NMR spektrometr 230 11?3?1 RF vysílací systém 230 11?3?2 sonda 231 11?3?3 systém magnetického pole 231 11 ?3?4 Systém detekce příjmu 232 11?3?5 Systém zpracování a řízení signálů 232 11?4 Základní experimentální technologie nukleární magnetické rezonanční spektroskopie 233 11?4?2 standardní referenční vzorek 233 11?4?3 mapová analýza 234 11 Běžně používaná pulzní technologie a4a4NMR a její funkce 234 11?4?5 jednorozměrný, dvourozměrný Trojrozměrný experiment nukleární magnetické rezonance 238 Příklad aplikace 11?5 242 11–5–1NMR metoda ke stanovení trojrozměrné struktury proteinů a nukleových kyselin 242 11p5 a2NMR stanovení struktury buněčného biofilmu a intracelulárního pH246 11|5|3NMR stanovení nových biologických léčiv248 11p5p4NMR aplikace v metabolomice 251 Kapitola 12 Biologická hmotnostní spektrometrie 255 12?1 Přehled 255 12?2 Principy hmotnostní spektrometrie 256 12?2? 1 Základní principy hmotnostní spektrometrie 256 12?2?2 Termíny a termíny hmotnostní spektrometrie 257 12?3 Hmotnostní spektrometr 258 12?3?1 Hmotnostní spektrometrie Základní struktura přístroje 258 Hlavní výkonnostní ukazatele hmotnostního spektrometru 12?3?2 262 Hmotnostní spektrum 12?3?3 a jeho interpretace 263 12 ?4 Biologická hmotnostní spektrometrie 264 12?4?1 Biologická hmotnostní spektrometrie 264 12a4a2 Laserová desorpční ionizace a elektrosprejová ionizace hmotnostní spektrometrie experiment 266 /p> 12?5 Příklad aplikace spektrometrie biomasy 269 12p5p1 Analýza peptidů a proteinů 269 12p5p2 analýza glykoproteinu a oligosacharidu 272 12p5p3 Nukleotidová analýza 274 Kapitola 13 Biotest 277 13?1 Přehled 277 13?2?1 bakteriologické vyšetření 278 13?2?2 test na čisté bakterie 279 13?2?4 Test na mykoplazmu 280 13?2?5 Test na zvířatech 280 13 a2?6 pyrogenový test 282 13p2p7 endotoxinový test 283 Test titru 13?2?8 285 13p2 a9 Bioassay statistická metoda 287 13?3 Příklad aplikace metody biologického testu 289 13?3?1 Antibiotická mikrobiologická testovací metoda 289 13? Metoda biologického testu 3p2 inzulínu 292 13?4 Metoda analýzy molekulární biologie 292 Technologie genové sondy 13?4?1 292 13? 4p2 polymerázová řetězová reakce 295 13p4p3 vícemístná enzymová elektroforéza 301 13p4p4 analýza restrikčních enzymů 302 13 a4p5 Analýza náhodně amplifikované polymorfní DNA 304 13-4-6 pulzní gelová elektroforéza s elektrickým polem Analýza plavání 306 13?4?7 Technologie analýzy a detekce biočipů 308 Kapitola 14 Enzymatická analýza 315 14?1 Přehled 315 14?2 Principy enzymatické analýzy 315 14?2?1 Charakteristika enzymu a klasifikační číslo 315 14?2?2 Principy enzymatické analýzy 317 14?3 Enzymatická analýza a příklady aplikací 323 14A3?1 Metoda stanovení aktivity enzymu 323 14?3?2 Stanovení enzymové aktivity Příklady aplikací 326 Určení substrátů 14a3p3 a substrátových analogů 328 Analýza a stanovení aktivátorů a inhibitorů 14a3p4 332 Aplikace imobilizovaného enzymu 14?3?5 v analytickém průtokovém systému 333 14?3?6 Analýza organických sloučenin 333 14?3?7 Analýza anorganických sloučenin 334 Trend vývoje enzymatické analýzy 14?4 v bioinženýrství 334 14a4p1 analýza jedné buňky 334 Analýza enzymu 14p4p2 jako markeru 334 14p4p3 mimická enzymová analýza 334 Kapitola 15 Imunologický test 336 15? 1 Přehled 336 15?2 Základní znalosti imunologického testu 336 15?2?1 Základní principy 336 15p2p2 protilátkový přípravek 337 /p> Identifikace kvality protilátek 15?2?3 a vyhodnocení metody imunotestu 340 15p3 Radioimunoanalýza 342 15p3p1 značka Příprava antigenu 342 Metoda separace 15?3?2 volného štítku a vazebného štítku 344 Výkres standardní křivky 345 15?3?3 15?3?4 základní kroky stanovení vzorku 346 15p4 enzyme-linked immunosorbent assay 346 Princip 15?4?1 347 15 <4>2 Několik běžně používaných typů testu ELISA 348 Konjugát enzymu 15p4p3 349 15?4?4 experimentální podmínky 352 15a5 Fluorescenční imunotest 353 15a5a1 fluorescenční polarizační imunotest 354 15a5p2 Fluorescenční imunotest 355 15?5?3 zhášecí fluorescenční imunoanalýza 356 15?6 Nové technologie a trendy v imunoanalýze 356 15?6?1 Biotin? Systém Avidin 356 15p6p2 chemiluminiscenční enzymový imunotest 356 15a6p3 enzymová kaskádová amplifikace 356 15?6?5 Immunoassay Reagent Strip 357 15?6?6 imunitní latexové detekční činidlo 357 15a6p7 protilátka genetického inženýrství 357 15?6?8 automatizovaný a praktický imunotest 358 Imunoanalýza 15?6?9 a další Kombinace technologií 359 15-6-10 Fázová separační imunoanalýza založená na teplotně citlivém hydrogelu 359 15?7 Příklad aplikace Immunoassay 359 Příklad aplikace metody 15a7p1 RIA v in vivo analýze léků 359 Příklad 360 aplikace metody ELISA 15?7?2 Příklad aplikace metody 15?7?3FIA 361 Příklad aplikace metody 15?7?3FIA 361 Kapitola 16 Biosenzor 363 16?1 Přehled 363 16?1?1 Definice biosenzoru 363 16?1 ?2 Historie vývoje biosenzorů 363 16?1?3 Vlastnosti biosenzorů 364 16?1?4 Základní složení a princip fungování biosenzorů 365 Klasifikace biosenzoru 16?1?5 367 Aplikace biosenzoru 16?1?6368 16?2 enzymový senzor 370 16?2?1 Struktura enzymového senzoru 370 16?2?2 Klasifikace enzymového senzoru 370 16?2?3 Několik nových enzymových senzorů 371 Aplikace enzymového senzoru 16?2?4 372 16?3 biologický tkáňový senzor 373 16?3?1 senzor zvířecí tkáně 374 16?3?2 Senzor rostlinné tkáně 374 16?4 Senzor buněk a organel 374 16?4?1 mitochondriální senzor 375 16?4? 2 Jaterní mikrozomální senzor 375 16? 4? 3 Snímač chloroplastu 375 16? 5 Mikrobiální senzor 375 16? 5? 1 Typ mikrobiálního senzoru 375 16?5?2 Technologie přípravy mikrobiálního citlivého filmu 376 16?5?3 Elektrochemický mikrobiální senzor 376 16?5?4 Tlak Elektrický mikrobiální snímač vysokofrekvenční impedance 377 16?5?5 mikrobiální senzor typu palivového článku 377 16?5?6 Jiné typy mikrobiálních senzorů 378 16?5?7 Aplikace mikrobiálního senzoru 378 Imunosenzor 16p6 380 16?6?1 Typ imunosenzoru 380 16? 6p2 Elektrochemický imunosenzor 380 16?6?3 Optický imunosenzor 381 16p6p4 piezoelektrický krystalový imunosenzor 382 16?6? 5Imunosensor typu povrchové plasmonové rezonance 383 16?6?6 tranzistorový biosenzor s efektem pole 384 16?6?7 světelně adresovatelný potenciální senzor 384 16p66p9 imunočip 385 Problémy a vyhlídky na vývoj imunosenzoru 16?6?10 385 16?7 biosenzor nukleové kyseliny (genový senzor) 385 Produkce a klasifikace biosenzoru nukleové kyseliny 16p7p1 385 16?7?2 DNA biosenzor a DNA hybridní senzor 386 16?7?3 elektrochemický DNA senzor 386 16a7p4 optický DNA biosenzor 387 16?7? 5Senzor povrchové plasmonové rezonance DNA 388 16?7?6 Piezoelektrický krystalový DNA senzor 389 16?8 Úvod do několika nových biosenzorů 389 16?8?1 Biosenzor optických vláken 389 16?8?2 Bionický biosenzor 389 16?8?3 Molekulárně potištěný biosenzor 390 16? 9 Stav vývoje biosenzoru a vyhlídky aplikace390 Kapitola 17 Pokrok v dalších nových technologiích analýzy a detekce 392 17?1 Trend aplikace a vývoje moderních analytických metod 392 17?1?1 Přehled 392 17?1?2 Trend vývoje metody analýzy 392 17?1?3 Trend vývoje nástroje analýzy 393 17?2 Technologie radioizotopové analýzy 395 17?2?1 Základní principy 395 17?2?2 Měřicí přístroje a metody 396 17?2?3 Autoradiografie 400 17?3 Chromatography Combined Technology 402 17?3?1 Chromatography Combined Technology Generation 402 17?3?2 Chromatography Hyphenated Interface Technology 403 17?3?3 Gas Chromatography Hyphenated Technology 403 17?3?4 Technologie kapalinové chromatografie 409 17?3?5 Úvod do dalších technologií chromatografické vazby 415 17?4 Technologie separační analýzy průtokovým vstřikováním 415 17?4?1 Přehled 415 17?4?2 Zařízení pro analýzu vstřikování průtoku a základní princip činnosti 416 17?4?3FIA základní průtoková cesta 417 17 ?4?4FIA Online technologie koncentrace a separace 417 Použití technologie 17?4?5 Flow Injection Technology 418 Kapitola 18 Nová technologie přípravy vzorků 420 Technologie membránové separace 18?1 420 Princip technologie membránové separace 18?1?1 420 18?1?2 membránová separační technologie klasifikace 421 Charakteristika technologie membránové separace 18?1?3 421 Klasifikace a vlastnosti 18a1p4 membrány 421 Technologie membránové separace 18?1?5 v bioinženýrství 422 18?2 Technologie separace pěny 422 18?2?1 Základní principy separace pěny 423 18?2?2 Vliv separace pěny Faktor 423 18?3 technologie extrakce na pevné fázi 424 18?3?1 základní principy technologie extrakce na pevné fázi 424 Metoda extrakce v pevné fázi 18-3-32 425 Směr vývoje technologie extrakce na pevné fázi 18?3?3 425 Použití technologie extrakce na pevné fázi 18?3?4 425 Technologie mikroextrakce na pevné fázi 18?4 427 Princip technologie mikroextrakce na pevné fázi 18?4?1 427 18>4>2 mikroextrakční zařízení na pevné fázi a extrakční metoda 427 Výběr extrakčních podmínek technologie mikroextrakce 18-4-3 na pevné fázi 428 18~4~4 aplikace technologie mikroextrakce na pevné fázi 429 18?5 technologie mikrovlnné asistované extrakce (metoda rozpouštění v mikrovlnné troubě) 429 Princip mikrovlnné extrakce 18?5?1 429 18?5?2 Základní operační metoda mikrovlnné extrakce 429 Výběr podmínek extrakce 18?5?3 430 18?5?4 Vlastnosti mikrovlnné extrakce 430 18?5?5 Technologie mikrovlnné extrakce Aplikace 430 18?6 Technologie plynové chromatografie Headspace 431 18?6?1 Technologie a aplikace statické headspace chromatografie 431 18?6?2 Vyčištění? Trap Chromatography Technology 433 18?7 Vysokorychlostní technologie separace a čištění protiproudé chromatografie 435 Principy 18?7?1 vysokorychlostní protiproudé chromatografie 435 Vlastnosti vysokorychlostní protiproudé chromatografie 18?7?2 435 18?7?3 Vysokorychlostní protiproudý chromatograf 436 18?7?4 Aplikace vysokorychlostní protiproudé chromatografie 436 18?7?5 Aplikace vysokorychlostní protiproudé chromatografie v oblasti bioinženýrství 437 Reference 439