Jiangsu Salt Pink Powder Pack
Pink Round je tradiční občerstvení v provincii Jiangsu. Qingzhong Ye, lov (nyní místo, kde se nachází město v místě okresu Jianhu), pečlivě vyrobil palácový dezert s jedinečnou lidovou chutí - 粉, císař je velmi ceněn.
Po několika letech vzal šéfkuchař starý dům, aby vytvořil metodu výroby kyvety, a rodné město rodného města je vzato zpět a palác je otevřený v jezeře ... < / p>
Kyvet se stal zvláštním pokrmem čínských a zahraničních hostů. Kulaté a průhledné makrovody jsou bublinkové v polévce, napůl Shen, vypadají jako unášená hnědá koule, upnuté v hůlkách, pružné a elastické, jedí v ústech, žvýkají hlavu, Yu nešťastný.
Kulatá mouka je hladká a průhledná, elastická, měkká a jemná, hnědá. Nádivkové jádro se používá jako surovina se sladkou jiskrou (broskev, meruňka, jujuba, semena melounu atd.) na suroviny, sladké a osvěžující i žalostné. Zbytek žvýkej, vyhýbej se tukům. Bohaté živiny, existuje funkce spojení krve. Jianhu, Suining, Luoqiao a další zemské bankety, to si nenechte ujít. Když jsem procházel hostem, když jsem šel na Banket, vždy jsem doufal, že festival ochutnám. Do města Jianhu přijel slavný spisovatel Bojin, který ochutnal jeho chuť a propletl se. V roce 1958 je v provincii známá provincie Jiangsu. Poté, co ekonom Fei Xiaotong ochutnal, po novinách byly noviny zhodnoceny, nazvané „poklad“.
praxe
přísady: 400 gramů 粉. 5 gramů červené a zelené, 5 gramů kumquatu, 15 gramů kandovaných datlí, 10 gramů broskvových jader, 5 gramů pinen, 7,5 gramů práškové hmoty, 50 gramů glykogenu. 75 gramů bavlněného cukru, 1 gram osmanthusu.
"Růžový kruh" je složitější. Nejprve si musíme udělat nádivku, zvláště platící náplň, nabírá se jádro pivoňky, semena melounu, vlašské ořechy se smaží; zlatý koláč se drtí; sezamový dort se mele; výše uvedené náplně spolu s osmantusem, cukrem, sádlem Utřete, rozdrťte na těsto, poté vytvořte malou kuličku, kterou použijete;粉 粉 面, vezměte malý bambus, vložte malou kuličku, posypte práškem, dobře uválejte, vařící vodu, ihned Seberte nahoru a dolů, posypte moukou, pak přidejte hrnec, takže třikrát po sobě až čtyřikrát je ruthenium úspěšný. Když budete jíst, budete moci vařit v hrnci s vodou, aby plaval, přidejte bílý cukr a osmanthus. "圆" může být také nazýváno "花" nebo "pět druhů prášku", změnit vaření, může být také "křupavý prášek" nebo "odkapávací rýžový prášek" a tak dále.
Poznámka:
Při výrobě plášťového kruhu je nutné jej po převaření vody regenerovat, což je blízké chemickému složení pryžového prášku. Mouka je zpracována s čerstvou chudobou, podle vědeckého určení mouka obsahuje 87,2 % škrobu. Škrob je polysacharid tvořený glyketózou produkovanou fotorezistem v rostlině, což je směs amylózy a amylózy, kde lineární škrob je asi 15 % a rozvětvený puls tvoří 85 %. Lineární škrob je nerozpustný ve studené vodě, ale je rozpuštěn v horké vodě; a rozvětvený škrob je nerozpustný ve vodě a voda se zahřeje k varu, vytvoří se adhezivní gel. Řemenice je vyrobena tímto způsobem poté, co je vyroben škrob, a pruhované jádro rotoru má viskózní, které může být obarveno vrstvou mouky, a může být vytvořeno vícekrát.
Je jednoduchá a vcelku, její výroba je pečená, plněná, horký systém a čtyři kroky polévky, která je nejvybranější. Nejprve je dužnina, olej, bílý cukr, sezamový prášek, osmosum, mandle, vlašské ořechy, borová jádra, zlaté naklepávání atd. kulovité, vložené do podnosu na čaj obsahující purpurový nebo bambusový plak, rovnoměrně prosáté. Udělejte to na vrstvu tenkého prášku a vložte do vroucí vody ve vroucí vodě, takže opakujte pětkrát nebo šestkrát. Knedlíčky jsou rovnoměrně hladké, náplň je sladká a osvěžující a polévka má bohatou vůni osmanthus.
Nutritional value
粉 圆 圆 别 别 荤 荤 荤 荤 荤 种 种 种 分 分 分 分 种 分 分 高 分 高 分 分 分 分 分 分 口 分 高 口,, And can solve the alcohol. Suffering the hearts of the carpes, the food is suitable for people with high blood pressure, coronary heart disease and not eating lard, nourishing strong, wide chest benefits.
1. Studená krev Qinghe: lotosový kořen se používá k použití sexy chladu, existuje horká a studená krev, kterou lze použít k léčbě tepelných poruch; příchuť lotosového kořene, žízeň, krev, hemoptýza, Krev je zvláště užitečná;
2. Vítá průjem, slezinu chuť k jídlu: lotosový kořen obsahuje sliz a vlákninu z potravy, lze jej kombinovat s vnitřními žlučovými kyselinami, cholesterolem a triglyceridy v potravě, to se vylučuje stolicí, čímž se snižuje vstřebávání lipidů. Lotosový kořen má jedinečný a voňavý, ale také obsahuje tannampet, existuje určitý efekt sleziny a průjmu, který může podporovat chuť k jídlu, podporovat trávení, chutnat v žaludku, což je dobré pro žaludek, ztráta chuti k obnovení zdraví;
< P> 3. Vaše krev, nutriční hodnota lotosového kořene je vysoká, bohatá na železo, vápník, rostliny, vitamíny a obsah škrobu jsou také bohaté, je zřejmé doplňování plynu a krve, posiluje lidskou imunitu. Čínská medicína proto říkala: "Hlavní kompenzace, přínos";4. Krevní remasy bez hemoroidů: obsahují velké množství tříslových kyselin, kontrakční cévní efekt, lze použít k zastavení krvácení. Může také ochladit krev, krevní oběh, čínská medicína věří, že krvácí bez pobytu, je dieta.
Přiměřená populace
Obecná populace může být poživatelná, staré mladé ženy, zvláště slabé nemoci těla; zvláště vhodní pacienti, voomers, vysoký krevní tlak, onemocnění jater, nechutenství, nedostatek Anémie, podvýživa je jedlější.
Slavnostní musí použít několik velkých válců před přední částí dveří a kbelík je rozbit ve velkém válci a nečistoty byly filtrovány čištěním. Dejte vyčištěný mokrý prášek a čisté a suché brčko na přední stranu jeho vlastních dveří je prodyšné a pak na brčku osušte čistou jemnou látku, aby se mokrý prášek vysušil. V lidech na severu venkova se koná veselá událost nebo narozeninová hostina a grafika, protože pověst je řepa, může být také základním jídlem, lidé rádi diskutují o barvě, Xi Chenghuang, skupina je kulatá a " "Tam je mnich," zní harmonický zvuk a smysl, takže festival sváteční a narozeninový musí jít do rýžového kruhu. Banket farmářského banketu je osm velkých, vlevo sousedící s pravou vesnicí je tucet stolů , takže majitel je levný, když cena čerstvých startů na podzim je levná, nebo z domova v lotosovém jezírku.Zlatý prášek.Někteří lidé nedělají věci pro hosty, ale pro vlastního Silvestra, výživu starším a městu a cizím příbuzným.Je to také profesionální domácnost, a malty je více.Takže v pozdním podzimu sedláci vodního městečka sedláci, rolníci, sedláci, krajky, pas , zaneprázdněný pěchováním a sušením prášku. Další související
Během dynastie Čching byl lotosový kořen přitahován do tisíciletí. Kvůli "sudému" stejnorodému lidové zvyky přejí manželství, ale také nakažené kalem, a lotos jako čestný a temperamentní symbol osobnosti.
Hubei Huanggang Powder Meats
Pakpeli, devítijamkové, které se vyrábí z Huanggangu, je slavné jídlo, které je pokladem devíti, což je víc než obyčejný, a je to svět. Jediná "devíti dírka", která epidermální je nefrit, a trubice je bohatá, není potřeba, křehké šťávy je více, množství železa obsahujícího železo je velké a glykogen je bohatý. Každých čtyři pět festivalů, kvalitní jemné snímky, a jíst sladké a tvrdé, jíst léto, vařené jídlo není odbarvené, dušené, sladké a sladké, chuť. Jemné nečistoty sezamového jezera "devíti-dírkový prášek" s křišťálovým masem, které je vyrobeno (tj. 桂 花 丸), křišťálově čisté, kluzké, nelepivé, osvěžující a lahodné.
Na jihu Huanggangu, šťastném banketu, je banket menší než masová koule Sikong (粉 丸, rybí kuličky, smažené karbanátky nebo karbanátky z čisté polévky, perlové kuličky).