Vihannesten ominaisuudet
Kiinalainen seura: | Rapu | : | Parturi | : | Eläinteollisuus | verkko: | 10 | Ovi: | Niveljalkainen portti | Feta: | Crawlia |
[Venchat-nimi] keitetty rapu
[Keittiö] Keittiö
ainesosat: rapu, 1000 grammaa; Vesi Vesi Sopiva määrä
Meri: Inkivääri 20 g Garhou 10 g kastiketta 30 g, 50 g balsamiviinietikkaa < / p>
harjoitus
1 laita rapu isoon altaaseen, lisää pieni määrä suolaa, käytä kantta nopeasti, paina sitä, 5 minuuttia 5 minuutin kuluttua Qingshui brugs ulkopinnan valtavaksi. Edellinen prosessi on stimuloida rapua suolavedellä sylkemään ulos vatsasta. 2 laitetaan kattilaan oikeaan määrään kylmää vettä (rapu laitetaan kattilaan), laita rapu kattilaan, peitä nopeasti läpinäkyvä kattilan kansi, paina kattilan kansi, kiehauta, rapu hitaasti, vesi Sen jälkeen rapujen kuori on kirkkaan punainen, ja rapujen liha on kypsää, otettu pois.
Ravintoarvo
inkivääri 20g Garhou 10 grammaa kastiketta 30 grammaa, 50 grammaa etikkaa laitetaan pieneen kulhoon mausteiden tekemiseen, ja ota rapuliha pois syödessäsi. syödä.